수제 패티용 소고기 매입 계산서를 빈틈없이 확보하여 부가가치세를 대폭 감면받고, 고화력 패티 그리들과 감자튀김기 감가상각을 최적화합니다. 사전 합의된 투명한 수수료 체계(기습 조정료 ZERO)와 이민우 회계사 1:1 직접 소통으로 안정적인 수제버거 브랜드를 만듭니다.
100% 순소고기 패티를 직접 민찌로 갈아 굽고 수제 브리오슈 번과 특제 소스로 버거를 제조하는 수제버거 전문점은 원재료인 소고기(목심, 양지, 차돌), 베이컨, 양상추, 토마토 등 미가공 농축수산물이 식자재 원가의 60% 이상을 차지합니다. 부가가치세법 제42조에 규정된 '의제매입세액공제' 제도를 필수적으로 적용받아야 분기별 부가가치세 납부 부담을 크게 낮출 수 있으며, 축산물 도매업체로부터 정규 전자계산서를 빠짐없이 수취해야 소득세 신고 시 원가 전액을 인정받을 수 있습니다.\n\n또한 홀 매장 내 무인 키오스크 결제 외에 배달앱 주문 시 플랫폼이 차감하는 중개 수수료와 라이더 배달비를 반영하기 전 '소비자 결제 총액'을 과세표준으로 신고해야 매출 누락 가산세를 피할 수 있습니다. 스매쉬 패티를 시어링하는 고화력 업소용 전기 그리들, 2구 고압 튀김기, 육류 그라인더(민찌기), 대형 냉장 쇼케이스는 조특법 제24조 통합투자세액공제를 신청해야 합니다. 정평세무컨설팅은 AI/데이터 기반 스마트 세무 시스템으로 축산물 계산서와 배달앱 정산 데이터를 실시간 교차 대사합니다.\n\n주방 조리 크루 및 홀 아르바이트생 인건비 원천세를 이민우 회계사 1:1 직접 소통으로 확실히 챙기며, 사전 합의된 투명한 수수료 체계(기습 조정료 ZERO)를 보장합니다. 영세 범위를 넘어서는 특수 케이스 개인사업자는 별도 수임 협의 필수 기준을 적용합니다.
정평세무컨설팅은 기습 세무 조정료 청구가 없으며, 명확한 산정 기준에 따라 투명하게 운용됩니다.
"세무 기장 서비스의 핵심은 단순 장부 대행이 아닙니다. 회계사가 직접 소통하며 사전 합의된 투명한 수수료 구조로 기업 경영의 안정성을 높여드리겠습니다."