미가공 육류, 채소류 면세 계산서 관리를 통해 부가가치세를 합법적으로 절감합니다. 플랫 그릴, 딥 프라이어 등 조리설비에 대한 절세 플랜을 제안합니다.
[타코 및 멕시칸 레스토랑 핵심 세무 쟁점 및 해결 솔루션]
1. 면세 농축산물(육류·아보카도·라임) 의제매입세액공제 극대화
타코 조리에 투입되는 미가공 소고기·돼지고기, 생 아보카도, 라임 등은 면세 계산서 수취 시 부가가치세법 제42조 의제매입세액공제를 통해 매입액의 일정 비율을 부가세 납부세액에서 직접 공제받을 수 있습니다. 정규 계산서와 카드 영수증을 누락 없이 취합합니다.
2. 플랫탑 그릴, 토르티야 워머, 튀김기 등 주방설비 감가상각
오픈 시 투자되는 상업용 그릴, 배기 후드 닥트, 냉장 테이블 등 고가 조리설비는 유형자산으로 계상하여 5년간 감가상각을 진행함으로써 사업 초기 종합소득세 과세표준을 안정적으로 낮춥니다.
3. 주류(데킬라·맥주) 매입 전용카드 결제 및 배달 플랫폼 매출 정산
주류 면허 규정에 따른 주류구매전용카드 결제 내역과 세금계산서를 일치시키고, 배달의민족·쿠팡이츠 등 배달앱 수수료 차감 전 총매출을 정확히 과세표준으로 신고하여 가산세를 방지합니다.
■ 정평세무컨설팅 약속
- 이민우 회계사 1:1 직접 소통을 통한 실시간 매입·매출 피드백
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* 개인사업자 기장료는 연매출 규모와 배달 플랫폼 수량 등에 따라 명확히 산정되며, 영세 범위를 넘어서는 대형 매장은 별도 수임 협의 필수입니다. (법인 사업자 가격 표시 불가)
정평세무컨설팅은 기습 세무 조정료 청구가 없으며, 명확한 산정 기준에 따라 투명하게 운용됩니다.
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